Тертый пирог «Муровейник»

Перечитала кучу рецептов такого пирога. Почти в каждом добавляют майонез😖😱 это ужасно! Я без понятия зачем он там нужен😕 и считаю это издевательство над собой в первую очередь потому, что нагребать майонез безумно вредно! Ну и над пирогом во вторую! Также уменьшила количество масла в 2 раза⬇️х2⃣ Ничего не изменилось, вкус великолепен👌

Пищевая ценность:

Б 6,9
Ж 13,5
У 58,2
382,14 ккал/100 г

Ингредиенты:

• Мука 2,5-3 стакана (400 г)
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 2 шт
• Сахар 5 ст. л (125 г)
• Сода 1/2 ч. л (гашеная уксусом/лимонным соком)
• Соль на кончике ножа
• Варенье/джем/повидло и тд

1. Достаем из холодильника сливочное масло. Оставляем его в кухне на некоторое время. Когда оно будет довольно легко резаться ножом, делим на части (исключительно для удобства) и выкладываем в чашу кухонного комбайна. 
2. Добавляем сахар, яйца, соль и соду. Перемешиваем содержимое до однородности. Никаких кремовых структур и воздушно-гладких масс не требуется, нужно просто соединить масло с яйцами.
3. Добавляем муку, сначала 1 стакан, потом второй, если комбаин позволяет то и третий (я третий стакан вымешивала руками)
4. Делим его на две части – чуть большую и чуть меньшую. С большей творим, меньшую пока отправляем в морозилку.
5. Раскатывает тесто размером с форму в которой будете печь  
6.  Смазывает тесто вареньем  
7. Достаем замороженное тесто и натераем на крупную терку, так чтобы не слипалось и выкладываем на верх варенья 
8. Выпекать 25 минут в разогретой до 180* духовке

Дать постоять пару минут и можно кушать ♨️😋

Приятного аппетита💋

DETOX WATER

Detox water — это вода, которая поможет вашему организму очиститься от токсинов и ненужный веществ, которые вы употребляете с пищей и напитками.
Готовить такую воду очень просто, а витаминов в ней целая куча.
Вообще о полезности овощей, фруктов и ягод можно говорить бесконечно. Помимо этих рецептов, есть еще множество с апельсином, манго, малиной, голубикой и т.д. Но для меня эти 2 способа являются самыми основными и полезными.

Самый простой — это лимон+мята. Лимон содержит в себе витамин C, помогает с обменом веществ, питает ткани и очищает кровь и печень. Сделать такую воду проще простого: нарезаем пару долек лимона, добавляем мяту, помешиваем, закрываем и оставляем на 15-20 минут в холодильнике, можно дольше.

Второй способ — лимон+мята+огурец. Огурец самый полезный овощ, он на 98% состоит из воды. Соответственно он питает и омолаживает кожу, и, конечно же, очищает организм от токсинов. На 1 литр воды понадобятся 1/2 огурца и 1-2 дольки лимона.

Банановый сорбет

Пищевая ценность:
Б 1,4
Ж 0,36
У 24,95
100,31 ккал/100г

Ингредиенты:
Банан 3шт
Мед 1 ст.л
Сок лимона 1,5 ст.л

Положить все продукты в блендер и измельчить до консистенции пюре. Залить в форму для мороженого. В мое случае я заливаю в обычный судок. Оставить в морозилке минимум на 6 часов.

Приятного аппетита!

Всем цем😙